荸荠性味味甘,性平。归经归肺、胃经。抗癌功效现代医学认为荸荠具有多种保健功效,如抗癌、抗菌消炎、抗氧化、降血压等。上海肿瘤防治研究所发现荸荠的各种制剂在动物体内均有抑制肺癌等多种肿瘤细胞的作用。新加坡《中医学报》也曾介绍,当地用荸荠辅助治疗食管癌。荸荠中含有的黄酮类化合物、多糖都具有良好的抗癌作用。荸荠皮提取物经实验证明,能阻断亚硝胺合成及清除亚硝酸盐,而达到防癌目的,荸荠还含有的其他防癌抗癌成分:荸荠英、膳食纤维、维生素C、钙、磷、硒等。荸荠既可清肺热、化痰,又能生津润肺,故只要出现痰热郁阻于肺症状的肺癌、食管癌、乳腺癌、脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等患者皆宜食用。癌症患者在化疗、放疗后出现口干咽干、咽喉疼痛、便秘等津液亏损的症状时,食用荸荠也可以缓解病情、改善症状。其他功效用于热病伤津烦渴,咽喉肿痛,口腔炎,湿热黄疸,高血压病,小便不利,麻疹,肺热咳嗽,矽肺,痔疮出血。荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养成分和独特的口感,的确是不可多得的食物。禁忌由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用。小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。荸荠不易消化,吃太多容易腹胀,特别是消化力弱的人更不宜多食。注意事项荸荠最好不要生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫(如姜片虫),食用时一定要洗净表皮。肺癌的基本病机为气阴两虚,即患者出现气虚和阴虚并见的情况,故肺阴虚症状明显者如口干、便干者,荸荠可以与银耳、百合、黑木耳等同食;有气虚表现者如疲倦无力、食欲不振,可以与香菇、山药、大枣等同食。常用食谱1.荸荠饮组成:荸荠10只。制法:将荸荠洗净,连皮放人锅中,加水适量,煮熟即成。功效:清肺热,化痰积。主治邪毒肺热型鼻咽癌。2.荸荠豆浆组成:鲜荸荠200克,豆浆200毫升。制法:先将鲜荸荠洗净,放人温开水中浸泡片刻,除去荸荠头、眼,洗净后,连皮切碎,搅拌成浆汁,用洁净纱布过滤,去渣,取汁放入大杯中,待用。将豆浆放人锅中,小火煮沸,离火,待温热状态时,兑人鲜荸荠滤汁,拌和均匀,即成。功效:清热化痰,生津利咽,补虚润燥。本药膳方适用于肺癌患者放疗、化疗后因痰热内盛、肺阴受损而出现痰吐黄稠、口干咽燥、神疲乏力等症。
淋 巴 瘤要点:起源于淋巴结和淋巴组织,是免疫系统的恶性肿瘤。可发生于身体任何部位,淋巴结、扁桃体、脾及骨髓最易受累。无痛性进行性淋巴结肿大是最具特征性的临床表现。诊断及分型需依赖病理,分为霍奇金淋巴瘤(HL)及非霍奇金淋巴瘤(NHL)。治疗措施的选择取决于病理分型及分期 。流行病学:总发病率男性为1.39/10万,女性为0.84/10万。各年龄均可发病,以20-40岁为多见。我国淋巴瘤死亡率为1.5/10万,居恶性肿瘤死亡的第11-13位。病因与发病机制:EB病毒与儿童Burkitt淋巴瘤发病相关;HTLV与成人T细胞白血病/淋巴瘤相关;幽门螺杆菌与B细胞黏膜相关性淋巴样组织淋巴瘤(MALT)相关;免疫缺陷,如AIDS、器官移植后长期使用免疫抑制剂、干燥综合征等患者淋巴瘤发病率增高;病理分型:霍奇金淋巴瘤(HL);非霍奇金淋巴瘤(NHL);病理分型/霍奇金淋巴瘤; 组织学发现R-S细胞为特征。;临床表现:无痛性进行性淋巴结肿大;多累及颈部、腋窝、纵隔、腹膜后等;可产生相应的压迫症状,如压迫神经引起疼痛;纵隔淋巴结肿大可致咳嗽、胸闷、肺不张及上腔静脉综合征;腹膜后淋巴结压迫输尿管引起肾盂积水等;侵犯器官:肺浸润、胸水、骨质破坏、肝脾大;发热、盗汗、体重下降等一般症状。实验室检查:病理学检查:淋巴结病理是诊断和排除诊断的依据,需通过表浅淋巴结切除、深部淋巴结B超或CT引导的细针穿刺、内窥镜甚至开胸、剖腹探查等技术获得。免疫组化及染色体检查有助于NHL分型。影像学检查:探明淋巴结肿大的范围,进行分期及疗效观察,但不能作为确诊依据。包括:表浅淋巴结(B超)、纵隔和肺(胸片、CT)、肝脾肾腹膜后淋巴结(B超/CT)。 血液和骨髓检查化验检查:ESR加快,LDH升高等。分期:I期 病变仅限于2个淋巴结区(Ⅰ)或单个结外器官局限受累(I E).Ⅱ期 病变累及横膈同侧2个或更多的淋巴结区(Ⅱ),或病变局限侵犯淋巴结以外器官及横膈同侧1个以上淋巴结区(ⅡE)。Ⅲ期 横膈上下均有淋巴结病变(Ⅲ),可伴脾累及(Ⅲ S),结外器官局限受累(ⅢE),或脾与局限性结外器官受累(ⅢSE)。IV期 一个或多个结外器官受到广泛性或播散性侵犯.伴或不伴淋巴结肿大。肝或骨髓只要受到累及均属Ⅳ期。各期按全身症状分A、B两组。无症状者为A,有症状者为B。全身症状:1.发热38℃以上,连续三天以上,且无感染原因;2. 6个月内体重减轻10%以上;3.盗汗。治疗:化疗为主,放化疗结合:淋巴瘤的基本治疗策略。生物治疗。骨髓移植。中医药治疗。